O Dia Internacional do Café é celebrado no dia 14 de abril, porém desde 2005, o dia 24 de maio foi incorporado ao calendário brasileiro, como o Dia Nacional do Café. A data simboliza o início da colheita em grande parte das regiões cafeeiras do país. Somos tão apaixonados por esta bebida que, comemoramos duplamente a data.

O café no Brasil é mais do que uma bebida no café da manhã, ele representa o estilo de vida do brasileiro, além de repercutir significativamente na balança comercial do país.

O Brasil é o maior produtor e exportador mundial, e o segundo maior mercado consumidor.
Segundo estudos da ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café)  95% dos brasileiros acima dos 15 anos, consomem ao menos uma xícara de café por dia.

A bebida contém sais minerais, vitaminas do complexo B, substâncias antioxidantes e nutrientes. Auxilia na prevenção de doenças, estimula a concentração a memória e o aprendizando . Devido a sua alta ação antioxidante , tem sido amplamente utilizado na cosmética.

Que tal uma pausa, para um delicioso cafezinho?

by Ryan Whalley

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