Emil Humbert e Christophe Poyet, entusiastas do design e da moda, uniram-se para formar a empresa Humbert & Poyet. Reuniram suas habilidades para oferecer ao público uma variedade de serviços que vão da construção civil à decoração de interiores.

Ambos estudaram em Paris. Emil é arquiteto qualificado pela (Paris-Belleville Faculdade Nacional de Arquitetura pós-graduação) e Christophe é designer de interiores graduado na CFAI (Académie Charpentier pós-graduação).
Em 2007, Emil Humbert abriu seu escritório de arquitetura e Christophe Poyet, tinha acabado de se formar. Um ano depois fundaram a Humbert & Poyet.

Os espaços criados pela dupla, são luxuosos e sofisticados. Para eles, o mais importante, é que seus projetos reflitam a personalidade do cliente e respeitem a alma do local em que será inserido.
The Wine Palace, último trabalho dos profissionais, é uma boutique de alimentos em Mônaco. Situada em um edifício projetado pelo arquiteto britânico Sir Norman Foster, a loja conceito abriga
uma das melhores adegas de vinho da Europa, portanto, o espaço exigia um ambiente luxuoso e atemporal.

Foram usados materiais nobres como o carvalho natural, mármore preto Versailles, parquet, couro e algumas inserções de cobre e  bronze.  As cores preto, cinza e vinho acrescentaram um toque moderno ao espaço que  serve como vitrine para as 2.300 garrafas exibidas no piso térreo.

No terraço superior encontra-se a área de degustação no melhor estilo Gentlemen’s Club. A sala privada, abre-se para um terraço que oferece uma fabulosa vista para os iates e Palácio do Príncipe.
Inspire-se:

Emil Humbert e Christophe Poyet