“In Pizza We Trust” … O slogan publicado na fachada do antigo Pub St. Germain, atualmente “Marguerita“, anuncia o espírito cosmopolita desta brasserie em Paris,  último projeto da designer de interiores  Laura Gonzalez.
Um espaço de 900 metros quadrados, distribuídos em três andares, transformou-se com sucesso em um restaurante acolhedor, charmoso e multifacetado.
A designer não esqueceu de projetar um espaço para o público infantil com área de jogos e quadro-negro. “Eu acho que este é o meu favorito espaço …”, afirma a jovem mãe.
O clima acolhedor da brasserie é enfatizado pela escolha dos revestimentos rústicos, como os painéis de madeira envernizada, pátina e tijolos aparentes do século 18.
A decoração apresenta a receita que fez Laura Gonzalez tão bem sucedida:
a mistura de mobiliário antigo com os feitos sob medida, reforçados por alguns itens excepcionais, no caso, as luminárias Ochre e BTC que acrescentaram mais charme aos ambientes.

Imagens: Francis Amiand